Per non morire presto, continua con caffè e tè…
Vita gazette – Una nuova ricerca rivela come il caffè e il tè possono influenzare il rischio di morte prematura per gli adulti con diabete.
Se hai il diabete di tipo 2, bere più caffè, tè o acqua naturale può ridurre il rischio di morire prematuramente per qualsiasi causa di circa il 25%, secondo un nuovo studio. Secondo uno studio di Harvard, il caffè nero, il tè non zuccherato e l’acqua naturale dovrebbero essere preferiti al latte magro, al succo di frutta o alle bevande zuccherate artificialmente. “Alcune bevande sono assolutamente più vantaggiose di altre, a seconda del tipo di bevanda che stai confrontando”, ha affermato l’autore dello studio Qi Sun, professore associato di nutrizione ed epidemiologia presso l’Harvard T.H. Chan School of Public Health di Boston.
Tuttavia, secondo lo studio, bere più bevande zuccherate aumenta il rischio di malattie cardiache del 25% e il rischio di morte per infarto o altri eventi cardiovascolari del 29%. La ricerca ha dimostrato che le malattie cardiovascolari sono la causa più comune di morte per le persone con diabete di tipo 2.
Lo studio, pubblicato sulla rivista BMJ, ha analizzato i dati dietetici di quasi 15.500 adulti con diagnosi di diabete di tipo 2 che facevano parte del Nurses’ Health Study e Health Professionals Follow-Up-Study negli Stati Uniti.
Quasi il 75% degli intervistati nello studio erano donne con un’età media di 61 anni. Ogni due o quattro anni, per una media di 18 anni, i partecipanti hanno risposto a domande sul consumo di otto diversi tipi di bevande: bevande zuccherate artificialmente, caffè, succhi di frutta, -latte grasso e intero, acqua naturale, tè e bevande zuccherate.
Quasi il 75% degli intervistati nello studio erano donne con un’età media di 61 anni. Ogni due o quattro anni, per una media di 18 anni, i partecipanti hanno risposto a domande sul consumo di otto diversi tipi di bevande: bevande zuccherate artificialmente, caffè, succhi di frutta, latte grasso e intero, acqua naturale, tè e bevande zuccherate.
Esempi di bevande zuccherate includevano bibite contenenti caffeina, bibite senza caffeina, punch alla frutta, limonate e altre bevande alla frutta. Più di una di queste bevande al giorno era considerata un alto livello di consumo; il basso consumo era inferiore a una bevanda zuccherata al mese.
Lo studio ha definito un elevato consumo di caffè (caffeinato e decaffeinato) in quattro tazze al giorno, tè in due tazze al giorno, acqua in cinque bicchieri al giorno e latte magro in due bicchieri al giorno. Una quantità bassa per ogni bevanda era inferiore a una tazza o bicchiere al mese.
L’analisi ha mostrato che le persone che bevevano più bevande zuccherate avevano un rischio di morte per qualsiasi causa superiore del 20% rispetto a quelle che ne consumavano meno. Lo studio ha rilevato che la morte per un evento cardiovascolare, come un infarto, è aumentata del 29%.
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