di Alessandro Romano

Impara da ieri, vivi per oggi, guarda a domani e riposa questo pomeriggio. Un altro momento importante per noi italiani, come l’Aperitivo, è la siesta. In altre parole, i momenti che trascorriamo dormendo o riposando “tra le 12:30 e le 15:30” dopo pranzo sono solo i nostri…

Il caldo nel bel mezzo della giornata, che in estate può diventare estremo, si combina con i pasti tipicamente pesanti consumati a pranzo nella dieta mediterranea. In poche parole, ci sentiamo assonnati dopo un pasto abbondante. Stiamo abbracciando questo fatto biologico come parte del nostro orologio biologico… sonnecchiare quando il nostro corpo dice “dormire”.

In secondo luogo, devi capire il nostro stile di vita di oggi: in particolare, la maggior parte fa colazione a casa o al bar mentre si reca al lavoro. Espresso e torte dolci. Zucchero e caffeina. Abbiamo anche le pause caffè. Il lavoratore tipico andrà in un “bar” sia per la colazione che per la pausa caffè. È una cosa sociale senza la quale non possiamo vivere e che non dovremmo. Fa parte della nostra cultura. Facciamo colazioni leggere (e alcune ne facciamo a meno), ma recuperiamo con un pranzo più abbondante rispetto ad altre culture.

Cosa facciamo? Durante questo periodo evitiamo i raggi del sole più intensi. Abbiamo un pranzo lungo con i nostri amici o familiari. Poi riposiamo nello stato di schiacciamento a cui il nostro corpo reagisce dopo un pasto. Torniamo a casa, chiudiamo le persiane e dormiamo. Quindi, se vedete il cartello “chiuso” sulle porte durante la siesta, non allarmatevi, riposatevi e aspettate questo momento.

La tradizione della siesta è così forte, soprattutto nella nostra regione meridionale; un sindaco della Campania ha persino vietato l’abbaiare dei cani durante l’ora della siesta! Sì, avete letto bene 🙂 Il provvedimento di divieto nel comune di Controne è stato emanato con ordinanza del sindaco Nicola Pastore. Il Presidente ha annunciato che saranno multati i proprietari di cani che abbaiano in modo fastidioso durante la siesta tra le 14:00 e le 16:00 del pomeriggio. In base al divieto, i proprietari di cani che abbaiano in orari inappropriati possono essere multati da 25 a 500 euro. “I proprietari di cani devono impedire ai loro animali di fare rumori forti durante la notte o nei periodi di riposo tra le 14:00 e le 16:00,per non turbare la quiete pubblica”, afferma la decisione.

A mezzogiorno, di solito nel caldo Sud Italia, alcuni tabacchi, mercati, ristoranti, negozi di articoli da regalo, farmacie e banche chiudono i battenti per pranzare e poi tornare a casa per riposarsi. Spesso un’attività chiude a mezzogiorno o alle 13:00 e non riapre fino alle 15:30 o più tardi. Le piccole città possono sembrare fantasma durante il riposo.

Anche i posti che penseresti non dovrebbero chiudere ermeticamente per qualche ora, come gli uffici di autonoleggio. Sono per lo più locali e molto indipendenti. Spesso sono occupati al massimo da 2-3 persone, tutti chiusi per riposo. Nelle piccole città, vedrai persino la stazione della polizia locale chiusa per riposo. Nelle piccole città di tutta Italia, il riposo potrebbe durare fino alle 16:00 o alle 17:00. I ristoranti potrebbero non riaprire fino alle 18:00. Gli italiani non restituiscono il proprio personale durante il riposo. Il negozio chiude semplicemente.

Ma molti supermercati sono aperti tutto il giorno. I mercati locali all’aperto sono generalmente aperti la mattina presto fino a circa un’ora prima di pranzo, ma solo se la città ha in programma un giorno di mercato. Ci sono cartelli che indicano gli orari di mercato nelle piazze locali di ogni città che ne dispone. Quando ti trovi in ​​una città in particolare, puoi provare a digitare “(townname) mercati alimentari comunali” su Google Maps. Questo aiuterà a trovare i mercati alimentari pubblici locali, insieme ai giorni e agli orari di apertura.

In Italia la settimana lavorativa media è di sole 36 ore con il massimo fissato a 40 ore. Gli straordinari non possono superare 48 ore. Ogni lavoratore usufruisce di 4 settimane di ferie retribuite durante il periodo di ferie di Ferragosto, oltre a 12 festività nazionali.

Nel nord Italia questo periodo si chiama riposo o pausa, e nel sud si chiama pennichella o pisolino. Riposo significa riposare, soffermarsi o prendersi una pausa.

La pratica della siesta iniziò nell’antica Roma. Perché la giornata a Roma durava 12 ore e si articolava in periodi. La sesta ora, la metà delle 12 ore, è stata di riposo e di pausa pranzo per i romani. I romani costruirono stanze speciali per questo. L’origine della parola siesta deriva dalla locuzione latina hora sexta, che significa «6 ore dopo l’alba».

Qualunque sia la sua origine o il suo nome, lascia riposare, che appartiene alla cultura mediterranea, fa parte della nostra vita. Lascia che si chiami “Siesta” in breve…