Vita gazette – È stato dichiarato che l’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) dichiarerà “cancerogeno” un dolcificante artificiale chiamato “aspartame” presente nella cola e nelle gomme da masticare.

L’aspartame sostitutivo dello zucchero artificiale, trovato in migliaia di sostituti “dietetici” -come Diet Coke, gomme da masticare extra e persino dentifricio – da dichiarare cancerogeno per l’uomo.

Un dolcificante artificiale aggiunto a migliaia di bevande gassate, gomme da masticare e cibi a basso contenuto calorico sarà dichiarato un potenziale rischio di cancro, ha affermato oggi un rapporto bomba.

L’aspartame dovrebbe essere elencato come “possibilmente cancerogeno per l’uomo” in una riclassificazione dell’Organizzazione mondiale della sanità, secondo gli addetti ai lavori. Segue un’importante revisione della sicurezza sulla sostituzione artificiale dello zucchero che coinvolge 1.300 studi.

Particolari prodotti a base di aspartame che sono entrati nel mercato negli anni ‘80 includono bevande dietetiche, Diet Coke, Dr Pepper e alcuni gusti Fanta, gomme da masticare Extra e yogurt Muller Light. Anche alcuni dentifrici, miscele per dessert e pastiglie per la tosse senza zucchero lo contengono.

L’aspartame, utilizzato anche come sostituto dello zucchero, si trova in molte cola e bevande dietetiche, bibite analcoliche, yogurt alla frutta e latte, salse come ketchup, cereali per la colazione e dolci pronti.

Cos’è l’aspartame?

Secondo l’International Food Information Council Foundation, l’aspartame è un dolcificante artificiale scoperto accidentalmente da uno scienziato che ricercava un farmaco anti-ulcera nel 1965. È composto da due amminoacidi: acido aspartico e fenilalanina. Quando consumi aspartame, il tuo corpo metabolizza il composto nei suoi amminoacidi e anche metanolo, che è un semplice alcool che si trova anche in molti alimenti naturali, tra cui frutta e verdura.

Rispetto allo zucchero da tavola, l’aspartame è circa 200 volte più dolce, il che significa che un po’ fa molto. Per metterlo in prospettiva, un pacchetto di aspartame (1 grammo) con quattro calorie equivale alla stessa dolcezza di due cucchiaini di zucchero da tavola (8 grammi), che ha 32 calorie.

Questo è un risparmio di 28 calorie, che potrebbe non sembrare molto, ma quelle calorie possono sommarsi velocemente. Una cola normale da 12 once contiene quasi dieci cucchiaini di zucchero e 156 calorie, mentre una cola dietetica da 12 once addolcita con aspartame ha zero cucchiaini di zucchero e solo 7 calorie.

Per esempio: Quali cibi e bevande contengono aspartame?

• Diet Coke
• Coca Zero
• PepsiMax
• 7 su gratis
• Dr. Pepper
• Alcuni gusti Fanta
• Yogurt Muller light
• Gomma da masticare Wrigley’s Extra senza zucchero
• Alcune bevande Lucozade
• Tango Arancione
• Irn Bru
• Powerade
• Ribena Luce