La storia della Sagra delle Fragole di Nemi

La leggenda narra che le fragoline di bosco nacquero dalle lacrime versate da Venere per la morte di Adone, che poi si trasformarono in cuori rossi. E ancora, si dice che le fragole respingano tutti i parassiti, compresi i serpenti. Ogni anno, come a ricordare queste leggende, Nemi invia messaggi di amore, unità e potere al mondo intero.Le fragole e le fragoline di Nemi erano conosciute sin dall’antica Roma, quando si mangiavano alle idi di giugno, in corrispondenza delle feste in onore di Adone. La tradizione pagana, poi, continuò anche in epoca cristiana e, per questo, a Roma erano molto popolari festeggiamenti come il “Trionfo delle Fragole”. Tradizionalmente, infatti, si tenevano il 13 giugno a Campo de’ Fiori, festeggiando anche la ricorrenza cattolica di Sant’Antonio.

Le migliori fragole dell’area romana erano senza dubbio quelle di Nemi, testimoniate più volte durante i secoli. Venivano ritenute prodotto tipico nazionale già in una lista stilata nel 1877. La comunità dei Castelli ha quindi deciso di festeggiare il proprio prodotto tipico con una sagra che si tiene sin dal 1922. Simbolo di questa festa è la figura della “fragolare”, ovvero donne che offrivano fragole ai passanti su panieri e cesti.

L’evento si ripete ogni prima domenica di giugno, dal 1922; protagoniste sono le fragole e le fragoline di bosco di Nemi, dei piccoli frutti rossi che per il paese dei Castelli Romani sono un vanto. Nemi si riempie di fiori e di fragole per una domenica all’insegna delle rievocazioni storiche, dei balli folkloristici e ovviamente del gusto.

Il buon cibo e come ogni anno verranno distribuite gratuitamente a tutti i presenti quintali di gustose fragole. Durante la sagra, Nemi si trasforma in un vero e proprio spettacolo per i sensi, con la sua cucina tradizionale romana arricchita dalle deliziose fragole locali. I visitatori potranno assaporare primi piatti sfiziosi, secondi di cacciagione e dolci irresistibili, tutti preparati con cura e passione dai cuochi locali. Le fragole di Nemi, famose per il loro colore vivace e il sapore intenso, sono protagoniste indiscusse di questa festa gastronomica, utilizzate in una varietà di piatti e prodotti locali, tra cui dolci, liquori e persino birra.

La dedizione con cui gli abitanti di questa meravigliosa cittadina portano avanti la tradizione è uno spettacolo che merita di essere visto;  basti pensare alla sfilata delle “fragolare”, che coi loro bustini neri, gonne rosse e “mandrucelle” di pizzo bianco, condurranno il corteo attraverso un’esplosione di colori.