L’allarme sul vino attacco: Ora il vino diventa pericoloso!
L’allarme sul vino attacco al made in Italy. la Commissione europea lo ha riservato al vino, con il via libera all’Irlanda a utilizzare sulle bottiglie etichette allarmistiche che segnalano il pericolo per la salute dei consumatori.
Una scoperta che allunga la vita della pasta
I ricercatori italiani hanno fatto una scoperta che allunga la vita della pasta. La ricerca consente di allungare la shelf life della pasta fresca industriale tra i 30 e i 90 giorni.
Involtini di melanzane ripieni con fettina di prosciutto e provola affumicata
Tavola Italiana – Plate of the day
di Assunta
Oggi prepariamo insieme un piatto davvero facile sfizioso e perfetto per ogni occasione.
Roma è anche il leader mondiale dell’alta cucina
La tavola Italiana
Roma, la capitale della storia della cultura e del’arte arte, ha anche vinto il primo premio in cucina. Tripadvisor e turisti hanno viaggiato in tutto il mondo e hanno scelto la cucina della città immortale…
Baci Perugina compiono 100 anni con Dolce & Gabbana
Nata a Perugia, Luisa Spagnoli ha creato il cioccolato, che è un marchio internazionale oggi, esattamente 100 anni fa, in difficoltà finanziarie e morali. Un secolo dopo, Baci Perugiana, un prodotto d’amore, festeggia il suo anniversario di nascita con un altro leggendario marchio italiano, Dolce & Gabbana.
Finalmente è successo! Il caffè espresso italiano è candidato a patrimonio Unesco
Il caffè espresso italiano è preparato dall’UNESCO per essere patrimonio immateriale dell’umanità. Dopo anni di iniziative, campagne di firme e procedure burocratiche, il “caffè espresso”, uno dei simboli più importanti della cultura italiana nel mondo della cultura, della vita sociale e della letteratura da Venezia a Napoli, è stato nominato dall’UNESCO.
Buccellati: tesoro e gioia del dolce natalizio siciliano
In Sicilia, a Palermo e dintorni, quando il cenone della viglia e il pranzo di Natale erano ormai conclusi, amici e parenti che si recavano in visita a casa degli uni o degli altri, portavano spesso come dono da condividere i buccellati o come si chiamano in dialetto, i cucciddata.
Morto Antonio Condurro maestro della pizza
Chi ha visto il film di Julia Robert “Mangia, prega e ama” ricorderà quella scena incantevole in cui Lei si mette la pizza in bocca. È come se ti portassi alla bocca quella fantastica fetta di pizza. Il gusto della pizza ti raggiunge. Si è spento Antonio Condurro,
Il sapore ‘dolce vita’ d’Italia: Funghi Tartufi
When truffles are mentioned, a dazzling magic aroma, a perfect taste, natural aphrodisiac comes to mind. The origin of the rare plant of nature, hidden under the ground, goes back to ancient times.