Oggi, 25 ottobre, è la Giornata mondiale della pasta

Oggi, 25 ottobre, è la Giornata mondiale della pasta Oggi festeggiamo il world pasta day, la giornata mondiale della pasta, che non è solo un’eccellenza e il simbolo della cucina italiana ma è un cardine di identità e di cultura di tutti gli italiani. “Maccherone m’hai provocato e io te distruggo…io me te magno”. Una […]
BAR S.CALISTO: L’isola della pace di Roma
BAR S.CALISTO: L’isola della pace di Roma di Ayfer Selamoğlu C’è una piazza a Trastevere… Si chiama Piazza San Calisto… Quella piazza è il nostro salotto… C’è un bar nella piazza… Quel bar è il nostro angolo di pace… Si chiama San Calisto… C’è una stella splendente nel bar… Si chiama Marcello Forti… Lui è […]
Ferrero lancia la Nutella vegana con ingredienti Plant Based
Ferrero lancia la Nutella vegana con ingredienti Plant Based Nelle prossime settimane arriverà nei supermercati italiani una nuova versione con il tappo verde della crema di nocciole prodotta da Ferrero, la Nutella Plant-Based. La storica multinazionale di Giovanni Ferrero è pronta a portare sul mercato una nuova ricetta. Un prodotto con tappo verde e nessun […]
Leggenda della frutta Martorana

di Assunta, regina della tavola italiana
Il fascino e il mistero di Palermo si riflettono nei suoi frutti e nella città. Uno di questi è il coloratissimo frutto della Martorana. Le martoranas sono dolci tipici preparati il 2 novembre, festa che commemora i parenti defunti o il giorno della commemorazione del defunto.
Viaggio nel tempo dell’Aperitivo da Ippocrate al presente: momento migliore della giornata

di Alessandro Romano
Come è nato un momento di relax e svago con gli amici di cui non potremmo fare a meno? Vogliamo vivere l’antica storia dell’Aperitivo e il suo viaggio dall’antica Roma ai giorni nostri.
Una buona sera inizia con Aperitivo!

Essere Italiano: L’aperitivo, il rito italiano per eccellenza, unisce la spensieratezza del bere, il buon cibo e la convivialità.
Pizza al gusto nazionale d’Italia

Quando si parla dell’Italia, la prima cosa che viene in mente è la Pizza, che circonda il mondo con il suo gusto e l’aspetto rotondo e attraente. Degli scavi di Pompei ha dimostrato ancora una volta che gli italiani mangiavano la pizza 2000 anni fa…
I tre formaggi più apprezzati al mondo: Parmigiano, mozzarella di bufala e stracchino

Il Parmigiano reggiano è il migliore formaggio al mondo secondo Taste Atlas, l’atlante online del cibo di tutto il mondo, nella sua classifica “100 best cheeses in the world” 2023-2024. In testa alla classifica di Atlas, infatti, ci sono tre formaggi italiani: al primo posto il parmiggiano reggiano, al secondo la mozzarella di bufala Dop, seguita dallo stracchino di Crescenza.
Passi riformisti nel “Made in Italy” La produzione e la commercializzazione di alimenti sintetici è vietata

Il governo, deciso a tutelare il “Made in Italy”, è intervenuto anche su zootecnia e sanità pubblica in questo contesto. Presentato al senato il disegno di legge del governo, che ha predisposto il disegno di legge per vietare la produzione e la commercializzazione di alimenti sintetici, compresa la carne artificiale, che prevede diverse multe e pene detentive per chi promuove sui social “anoressia e blumiya” disturbi alimentari media.
Baci Perugina e Dolce&Gabbana l’edizione speciale per San Valentino
I Baci Perugina “Amore e Passione” in collaborazione con Dolce&Gabbana. Nestlé annuncia con una nota che “la collaborazione con Dolce&Gabbana prosegue anche per il San Valentino 2023 continuando ad omaggiare l’eccellenza italiana del mondo”.